焼き肉 Archive

いつものように、安い薄切りの牛肉を調理するために、ハッシュドビーフにしようかと思ったが、ちょっとありきたりだったので、今日はプルコギに。

クックパッドを検索していたら、食べたいレシピがあったので、なりゆきでプルコギに。

このレシピはタレが絶妙でした。
はちみつを使っているのがポイントかも。

いずれにしても、タレにさっと混ぜて（漬けこまない）、タレごと焼く簡単レシピ。

夏のビールとの相性バッチリでした。

これは間違いなくリピしちゃいますね。

うちの夫婦はジンギスカン好き。

でも、今年はキャンプにもいかなかったし、めずらしく食べていなかった。

実家に戻ったら、親戚があるルートで取り寄せたラム肉があるとかで、今年初めてのジンキンスカンに。

いつものベル食品のタレは用意できなかったけど、肉がめちゃうまかったので、大満足。

家庭で食べるレベルの肉じゃなかったな。
またやりたいね。