Home > 中華 > | 食べ物 > 肩ロース肉チャーシュー

肩ロース肉チャーシュー

IMG_9526.jpg自家製のチャーシューというと、煮豚ベースのレシピが多いけど、このレシピは本当に焼くので、採用してみた。

甘辛いタレに一日以上漬け込んでオーブンでじっくりと焼き上げた。

外は香ばしく、中ジューシーでかなりいい仕上がりですね。

やっぱりチャーシューには肩ロースがよく合います。

ほどよい脂身がついたところなど、ご飯と合わせると最高でした。

またやりたいですな。

Comments:0

Comment Form

Trackbacks:0

TrackBack URL for this entry
http://crerea-d.com/mtos5/mt-tb.cgi/449
Listed below are links to weblogs that reference
肩ロース肉チャーシュー from いい日和web

Home > 中華 > | 食べ物 > 肩ロース肉チャーシュー

検索
フィード
リンク集

Return to page top