秋鮭の季節ですね～
スーパーでデカイ半身が398円で売っていたので、安いと思って飛びついて買ってしまいました。
で、何にしようかということで、いつものようにネットで調べて、うまそうな２品を選択。
サケマヨとサケ南蛮、どっちもいい出来になりました。
サケマヨは、中華のエビマヨに通じるうまさだし、サケ南蛮は、酸味がさっぱりと食べさせてくれるし、野菜も取れるので、組み合わせもなかなか良かったです。
まだ生鮭が残っているので、また別メニューでいただきましょう。
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秋鮭で２品（サケマヨ＆サケ南蛮）
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