今日の鍋は豆乳しゃぶしゃぶ。
妹夫婦の家で最初に食べた時に美味しかったので、それ以来何度かやっている。
にんじんと大根をピーラーで薄く剥くのが少々面倒だけど、基本的には鍋なので、材料を切って、出汁と豆乳を混ぜたものでしゃぶしゃぶして、ポン酢でいただくだけの簡単なもの。
日本酒との相性はバッチリ。残っていた奈良の酒（花邑）を開けてしまいました。
野菜がかなり残ったので、明日も鍋かな。
- Newer: 昨日の残りで今日も鍋
- Older: 風呂あがりのような私
Home > お酒 > | 日本酒 > | 鍋 > | 食べ物 > 豆乳しゃぶしゃぶ
豆乳しゃぶしゃぶ
Comments:0
Trackbacks:0
- 検索
- フィード
- リンク集